Fregidora per a pastes i salses

Informació

  • Categoria

    Precuinats

Descripció

– Permet coure i mesclar al mateix temps
– Diferents dissenys de pales mescladores segons el producte a coure
– Es pot abocar mitjançant sistema hidràulic
– Escalfament de vapor o fluït tèrmic
– Capacitats des de 200 a 1000 litres
– Regulador programable en temperatura i temps
– Equipat amb doble cambra de vapor (opcional)